• Ley 7064 (FODEA). “Ley de Fomento a la Producción Agropecuaria y Ley Orgánica del MAG”. Vige desde 08/05/1987. Gaceta No. 87 del 08/05/1987. Colección de leyes y decretos: Año 1987, Semestre 1, Tomo 1, Pág. 261.

Art. 48. El Ministerio de Agricultura y Ganadería, dentro del sector agropecuario, tendrá las siguientes funciones:
a) Promover el desarrollo agropecuario a partir, fundamentalmente, de la investigación y de la extensión agrícola, con objetivos socioeconómicos, de acuerdo con las necesidades del productor agropecuario. …

Art. 68. El Estado brindará, al pequeño y mediano productor, por medio del Ministerio de Agricultura y Ganadería, la asistencia técnica y tecnológica, necesaria para el desarrollo agropecuario. Para este fin, el MAG contará con la colaboración de las instituciones nacionales, y procurará obtener la ayuda de los organismos internacionales especializados en la materia.

El productor grande deberá contar con la asistencia técnica propia o contratada.

La extensión agrícola se brindará especialmente por medio de grupos organizados, mediante convenios que suscriban éstos con el MAG.

• Decreto 19420. "Reglamento a los Capítulos I y III del Título I, Título II, Título III y IV de la Ley Fodea". Rige desde 23/02/1990. Publicado en Gaceta 39 del 23/02/1990. Colección de leyes y decretos: Año 1990, Semestre 1,Tomo 1,pág. 35.

Art. 43. El pequeño y mediano productor será beneficiado de la asistencia técnica y tecnológica para el desarrollo de sus actividades agropecuarias que el Ministerio realiza a través de su estructura regionalizada.

Artículo 44.-Los grupos organizados de productores serán beneficiarios de la extensión agrícola previa firma de convenios con el Ministerio de Agricultura y Ganadería, para concretar los alcances de la misma.

• Decreto 40863. "Reglamento Orgánico del Ministerio de Agricultura y Ganadería".Rige desde 16/01/2018. Publicado en Gaceta No. 28 del 14/02/2018 Alcance 33.

Art. 2. Son objetivos del Ministerio de Agricultura y Ganadería:

1. Mejorar las capacidades competitivas de las familias rurales de pequeños y medianos productores agropecuarios, la juventud rural y sus organizaciones, mediante la mejora en la productividad, el conocimiento y transferencia tecnológica, la diversificación productiva, el fortalecimiento agro empresarial, que posibilite su articulación a los mercados externos e internos y aumentar el acceso, uso y control de los recursos y servicios para mejorar la calidad de vida de los habitantes de los territorios rurales.
2. Fomentar y desarrollar la seguridad y soberanía alimentaria y nutricional del país, mediante el apoyo de buenas prácticas de producción sostenible y orgánica en sistemas productivos familiares y comerciales, que contribuyan a la mejora en la calidad de vida de las familias rurales.
3. Impulsar el mejoramiento y sostenibilidad de la gestión institucional, mediante servicios que respondan a las necesidades de los ciudadanos y la institución.
4. Desarrollar las tecnologías de información y comunicación del MAG, mediante la interconexión e interoperabilidad, un modelo de datos y servicios integrados bajo el concepto de e-agricultura, que contribuya a brindar un servicio de calidad a sus usuarios.
5. Promover la articulación y coordinación interinstitucional de la gestión técnica y operativa del MAG, que propicien una gestión integrada de productos y servicios a los productores y sus organizaciones en los territorios rurales.

• Ley 7932. "Reforma integral de la Ley de Centros Agrícolas Cantonales del MAG". Publicado en Gaceta No. 225 del 19/11/1999.

• Decreto 30629-MTSS-MAG. "Reglamento de la Ley de Centros Agrícolas Cantonales, Ley N° 7932 de 28 de octubre de 1999". Rige desde 28/08/2002. Publicado en Gaceta 164 del 28/08/2002.

• Ley 7664. "Ley de Protección Fitosanitaria". Rige desde 02/05/1997. Publicado en Gaceta No. 83 del 02/05/1997.

• Ley 1970. "Convención Internacional de Protección Fitosanitaria". Rige desde 26/10/1955. Publicado en Colección de leyes y decretos: Año 1955, Semestre 2, Tomo 2, Pág. 351.

• Ley 8591. "Ley de Desarrollo, Promoción y Fomento de la Actividad Agropecuaria Orgánica". Rige desde 14/08/2007. Publicado en Gaceta No. 155 del 14/08/2007.

• Ley 8495. "Ley General del Servicio Nacional de Salud Animal". Rige desde 06/04/2006. Publicado en Gaceta No. 93 del 16/05/2006.

• Decreto 34859-MAG. "Reglamento General para el Otorgamiento del Certificado Veterinario de Operación". Rige desde 20/10/2008. Publicado en Gaceta No. 230 del 27/11/2008.